Nasceu uma nova casa digital para um dos mais famosos
enchidos portugueses- a alheira. No Alheira.net
poderá agora ver todas as receitas relevantes sobre alheiras, truques e dicas
sobre como preparar este delicioso enchido, e até alguma da história do mesmo.
Neste mesmo website os utilizadores poderão comentar e
contactar os administradores para verem as suas receitas serem publicadas ou
ajudarem outros a ter dificuldades em ver o que de melhor há em Portugal no que
toca à gastronomia.
O website, segundo as suas próprias páginas, nasceu de uma
necessidade de dar a conhecer ao mundo a alheira, uma das 7 maravilhas
gastronómicas de Portugal que foi criada como uma forma de os judeus se safarem
da inquisição espanhola, ao criarem
um enchido feito à base de carne de aves em vez de à base de carne de porco.
Deste modo continuavam a seguir a sua religião, ao mesmo
tempo que enganavam investigadores da inquisição que procuravam judeus que não
se tivessem convertido para lhes fazerem coisas horríveis.
Vá já ao alheira.net e veja tudo aquilo que precisa de saber
sobre alheiras. Partilhe as suas ideias e junte-se à comunidade que quer pôr a
gastronomia Portuguesa em frente ao mundo.
Este conteúdo é patrocinado e não reflete o ponto de vista do Boas.pt ou dos seus colaboradores. O nosso site não tem qualquer associação aos produtos ou serviços publicitados neste post.
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Autor:
Tiago Palha
Tiago Palha é um redator apaixonado por tudo o que tem a ver com o mundo das celebridades, tecnologia gastronomia, e muito mais. Siga-o nas redes sociais: Facebook | Twitter
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